葡萄中含有不老泉?

　　《不老泉》是二十一世紀(jì)出版社出版的叢書(shū)《麥克米倫世紀(jì)大獎(jiǎng)小說(shuō)》中的一部，作者是美.納塔莉·巴比特。故事是溫妮·福斯特在家族擁有的森林里發(fā)現(xiàn)了一口泉，泉水竟可使人長(zhǎng)生不老。

　　以“長(zhǎng)生不老”為主題，從古至今人類創(chuàng)造了各式各樣的寓言童話、文學(xué)故事、影視作品等等，這表達(dá)了人們對(duì)于青春永駐、長(zhǎng)生不死的極盡追求，長(zhǎng)生是永恒不滅的夢(mèng)想;但同時(shí)也反映出了生命永恒僅僅只是于存在人的心中、存在于社會(huì)的意識(shí)之中，人類并沒(méi)要找到真正的方法來(lái)掌握時(shí)間、控制生命。

　　在生產(chǎn)水平極其低下的古代社會(huì)，我們不敢奢求能夠在相關(guān)方面有所突破，那時(shí)連實(shí)現(xiàn)整體的壽命延長(zhǎng)都是遙遠(yuǎn)的、艱難的。但在經(jīng)濟(jì)與科技高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，我們完全可以對(duì)青春常駐、人均百齡抱有期待，逐步的往長(zhǎng)壽長(zhǎng)生發(fā)展。

　　2003年，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)在葡萄酒中，含有一種叫作“白藜蘆醇”的物質(zhì)。它可以激活人體內(nèi)一種叫SIRT1的“長(zhǎng)壽基因”，它具有穩(wěn)定DNA、延長(zhǎng)細(xì)胞的壽命，甚至還有預(yù)防癌癥的功效。這一發(fā)現(xiàn)頓時(shí)引起了世界轟動(dòng)，輿論嘩然。

　　然而，葡萄園里是否真的藏著不老泉，這一說(shuō)法始終存在著疑問(wèn)，它究竟能否延長(zhǎng)壽命，尚未有研究可以證明。

　　NAD+是真正的生命秘鑰?

　　其實(shí)人體是由無(wú)數(shù)的細(xì)胞構(gòu)成的，人之所以會(huì)變老，是因?yàn)轶w內(nèi)的細(xì)胞在衰老。所以要延緩人體隨著年齡增長(zhǎng)的自然衰老，需要不斷的延緩細(xì)胞的衰老，并且不斷生出全新的細(xì)胞。若是能夠持續(xù)維持細(xì)胞的活力，人類甚至可以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)生不老。

　　20世紀(jì)后期，隨著現(xiàn)代生理學(xué)、分子細(xì)胞學(xué)及遺傳學(xué)的綜合發(fā)展，人類才終于認(rèn)識(shí)到衰老的本質(zhì)原因在于細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)——DNA，和能量工廠——線粒體會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而逐漸積累損傷。這些損傷會(huì)逐漸導(dǎo)致細(xì)胞機(jī)能和再生能力的喪失。

　　2013年，一項(xiàng)由哈佛醫(yī)學(xué)院遺傳學(xué)教授大衛(wèi)·辛克萊爾實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)Sirtuins蛋白家族的活性與人體細(xì)胞內(nèi)的NAD+(煙酰胺腺嘌呤二核苷酸)密切相關(guān)。隨后的研究表明，NAD+既是DNA修復(fù)系統(tǒng)的重要原料，又是細(xì)胞核與線粒體間的關(guān)鍵聯(lián)絡(luò)因子。

　　在不斷對(duì)NAD+進(jìn)行深刻研究后，大衛(wèi)·辛克萊爾認(rèn)為： NAD+是維持人體年輕態(tài)的最重要物質(zhì)，也是維持生命的必需分子之一，如果沒(méi)有它，人將在30秒內(nèi)死亡。

　　NAD+存在于人體每個(gè)細(xì)胞中，它在人體細(xì)胞內(nèi)有多項(xiàng)功能：為新陳代謝提供能量、組件新的細(xì)胞成分、抵抗自由基、修復(fù)DNA 損傷和傳遞信號(hào)。

　　目前國(guó)際前沿醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，衰老是因?yàn)槿梭w內(nèi)細(xì)胞在不斷新陳代謝的過(guò)程中，細(xì)胞內(nèi)維持細(xì)胞活力的NAD+(煙酰胺腺嘌呤二核苷酸)成分逐漸流失，從而導(dǎo)致細(xì)胞逐漸變異或死亡，人體各項(xiàng)機(jī)能隨之衰退，器官衰竭，使人體表現(xiàn)為衰老疾病。因此，只要及時(shí)針對(duì)性地對(duì)細(xì)胞內(nèi)的NAD+進(jìn)行補(bǔ)充，減緩細(xì)胞變異和衰老，也就能減緩人體衰退，減少疾病，從而延長(zhǎng)人類的壽命。

　　我們完全可以把NAD+當(dāng)成是真正的生命密匙。百年來(lái)，圍繞NAD+與衰老關(guān)系進(jìn)行研究共產(chǎn)生過(guò)六位諾貝爾獎(jiǎng)得主，NAD+抗衰老理論是得到六位諾貝爾獎(jiǎng)得主支持的。

　　為細(xì)胞補(bǔ)充NR能延年益壽

　　人類已經(jīng)得出了結(jié)論，為人體細(xì)胞補(bǔ)充NAD+ 就能抗擊衰老、維護(hù)健康、拓展壽命。但NAD+由于分子量過(guò)大，無(wú)法直接以口服方式攝取至細(xì)胞內(nèi)予以補(bǔ)充。NAD+的補(bǔ)充只有通過(guò)攝取分子量較小的NAD+前體物質(zhì)來(lái)實(shí)現(xiàn)。研究發(fā)現(xiàn)， NR(煙酰胺核糖)是NAD+的前體，一旦NR在細(xì)胞內(nèi)出現(xiàn)，就自然快速轉(zhuǎn)變?yōu)镹AD+，為細(xì)胞補(bǔ)充NR可以提高NAD+水平。但有一個(gè)問(wèn)題局限了NR的正常運(yùn)用，那就是NR口服進(jìn)入消化道后，大部分被胃和肝臟代謝，能到達(dá)其他組織、進(jìn)入細(xì)胞的很少。

　　美國(guó)弗吉尼亞聯(lián)邦大學(xué)再生醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室與弗吉尼亞聯(lián)邦大學(xué)生物制造實(shí)驗(yàn)室研發(fā)的科研成果NOVIS vita(諾維斯)，成功的避開(kāi)了NR在經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)時(shí)會(huì)被代謝消化的問(wèn)題。

　　美國(guó)醫(yī)學(xué)與生物工程院院士文學(xué)軍教授介紹說(shuō)，NOVIS vita(諾維斯)之所以能在鞏固健康、延長(zhǎng)壽命方面發(fā)揮作用，是因?yàn)槠浼夹g(shù)團(tuán)隊(duì)依托高精尖技術(shù)儲(chǔ)備，在酶法制造的基礎(chǔ)上添加了專利配方，制造出了NAD+的前體NR，并成功破解了NR通過(guò)服用進(jìn)入人體后，易被胃酸侵蝕和肝臟消化的技術(shù)難題。使NR能順利進(jìn)入血液，伴隨血液流通再迅速進(jìn)入細(xì)胞自動(dòng)轉(zhuǎn)化為NMN(煙酰胺單核苷酸)，再由NMN合成NAD+，身體100%精準(zhǔn)吸收，0流失，0損耗。

　　不老泉或許就藏在人體自身

　　人類已然發(fā)現(xiàn)了身體衰老死亡的機(jī)制，也找到了能夠延緩衰老的生命秘鑰，那就是來(lái)自人體自身的NAD+。葡萄內(nèi)富含的白藜蘆醇并不是真正的不老泉，反而來(lái)自人體細(xì)胞的NAD+更加具備可能性。如何能夠控制衰老與死亡，最終還是要回歸到人體，不老泉或許就藏在人體本身。

　　就像是擁有無(wú)限再生身體的水螅一樣。水螅是一群結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的水母類生物，他們能夠修復(fù)幾乎所有的損害，對(duì)于那些損傷到無(wú)法修復(fù)的細(xì)胞，他們會(huì)干脆迅速的將其殺死。水螅身體有著神秘的運(yùn)行機(jī)制，將自己所有的能量用于修復(fù)受損的細(xì)胞。正是這種來(lái)自身體的神奇力量，使得水螅本身?yè)碛袩o(wú)限再生的能力，甚至是具有“長(zhǎng)生不老”的能力，創(chuàng)造了自然界中的生命奇跡。

　　從對(duì)水螅的研究中，我們可以得到這樣的研究靈感，如果讓人類實(shí)現(xiàn)無(wú)限循環(huán)的再生，也就是說(shuō)當(dāng)人體的某些器官衰老之后重新再生出來(lái)，這種從不同意義上來(lái)說(shuō)的重生其實(shí)也是實(shí)現(xiàn)了永生。而如何能夠?qū)崿F(xiàn)人體的這種再生，我們或許也需要從人體細(xì)胞中去尋找答案。